【節(jié)氣養(yǎng)生】 一葉落知天下秋,，秋分養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)
秋分吃什么
梨
中醫(yī)認(rèn)為梨具有生津潤燥,、清熱化痰的作用,。直接生吃梨生津解渴,，熟吃潤肺止咳,。
一般人生吃即可,，小孩或是脾胃弱、體質(zhì)虛寒的人最好蒸熟后吃,，也可以把梨皮削下來與梨肉一起放到鍋里煮水喝,，吃梨肉、喝湯,。
秋木耳
當(dāng)季食材秋木耳,，味甘性平,，有益氣生津的功效。
一些養(yǎng)陰生津的食物,，如芝麻,、核桃、板栗等都很適合秋分時(shí)節(jié)食用,。
柑橘
秋季是吃橘子的大好季節(jié),，這時(shí)的橘子新鮮、可口,、有營養(yǎng),，而且食用后可以抵御秋季干燥的氣候。
蘋果
蘋果性平,、味甘,，是健脾開胃的良品。
粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸和鞣酸等,，有收斂止瀉的作用,。
石榴
顆粒飽滿的石榴口感酸甜，性溫,，具有生津液,、止煩渴的作用。
津液不足,、咽干的人，可以把石榴作為食療佳品,。
秋風(fēng)起 螃蟹肥
最佳吃法一一清蒸
俗話說“螃蟹上席百味淡”,。螃蟹的美味還在于保留其鮮味，因此吃螃蟹最好還是清蒸,。吃時(shí),，掀開蟹蓋，蟹膏如玉,，蟹黃似金,，入口鮮而肥、甘而膩,。
最佳搭檔一一黃酒
黃酒能祛腥解膩,，且黃酒性溫和，有活血暖胃驅(qū)寒的功效,。蒸螃蟹時(shí)加點(diǎn)黃酒,，能同時(shí)祛除蟹的寒氣和腥味。
